Montroig/Spanien – Wenn Musiklegende Ralph Siegel ein neues Projekt verwirklicht, darf man Besonderes erwarten. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Laura Siegel hat der bekannte Komponist an der spanischen Costa Dorada einen Ort geschaffen, der mediterrane Lebensfreude, kulinarischen Genuss und persönliche Erinnerungen auf besondere Weise miteinander verbindet.
Im charmanten Küstenort Montroig-Bahia in der Region Tarragona/Katalonien übernahmen Ralph und Laura Siegel das traditionsreiche Restaurant „Mesón Bahia“ und verwandelten es mit viel persönlichem Engagement in ein stilvolles Haus mit eigener Handschrift. Nach umfangreichen Renovierungs- und Umbauarbeiten wurde das Restaurant am 28. März 2026 im Rahmen einer großen Feierlichkeit offiziell wiedereröffnet.

Seitdem begeistert das direkt am Mittelmeer gelegene Restaurant Gäste aus Spanien, Deutschland und vielen weiteren Ländern.
Persönliche Begegnungen in besonderer Atmosphäre
Anlässlich der Feierlichkeiten rund um den Eurovision Song Contest 2026 besuchten SN-Chefredakteur Lars Schulz und seine Ehefrau Doreen persönlich das Restaurant der Siegels.
Schon beim Empfang wurde deutlich, wie viel Herzblut Ralph und Laura Siegel in ihr neues Projekt investieren. Schnell entstand eine herzliche und persönliche Atmosphäre. Beide Ehepaare kamen bei einem gemeinsamen Abendessen ausführlich ins Gespräch und tauschten sich über Musik, den Eurovision Song Contest, das Leben in Spanien sowie die Entstehung des Restaurants aus.
Vor allem die offene, sympathische und bodenständige Art von Ralph und Laura Siegel hinterließ einen bleibenden Eindruck. Der persönliche Austausch fernab offizieller Termine machte den Abend für alle Beteiligten zu einer besonderen Begegnung in mediterranem Ambiente.
Ralph Siegel gestaltete seine „Mesón Bahia“ mit eigener Handschrift
Bemerkenswert ist vor allem der persönliche Einsatz, mit dem Ralph Siegel sein Restaurant verwirklicht hat. Viele Bereiche des Umbaus plante der Komponist selbst und brachte zahlreiche eigene Ideen aktiv in die Gestaltung ein.
Bei den Renovierungs- und Malerarbeiten griff Ralph Siegel sogar persönlich zum Pinsel. Dadurch entstand ein Restaurant mit individuellem Charakter und einer Atmosphäre, die viel Persönlichkeit und Wärme ausstrahlt.
Hinzu kommen zahlreiche Erinnerungsstücke aus seiner jahrzehntelangen Karriere, die heute im Restaurant ausgestellt sind. Fotos, besondere Auszeichnungen und musikalische Souvenirs geben den Gästen interessante Einblicke in das beeindruckende Lebenswerk des erfolgreichen Komponisten und verleihen dem Haus einen unverwechselbaren Charme.
Mediterrane Küche mit Qualität und Leidenschaft
Kulinarisch überzeugt das „Mesón Bahia“ mit hochwertiger mediterraner Küche, die den Geschmack Spaniens authentisch widerspiegelt. Frische Fischgerichte, mediterrane Fleischspezialitäten, spanische Tapas sowie liebevoll zubereitete Köstlichkeiten aus der Region sorgen für echtes Urlaubsgefühl an der Costa Dorada.
Die Küche verbindet klassische spanische Spezialitäten mit modernen mediterranen Akzenten und internationalen Einflüssen. Hochwertige Zutaten, stilvoll angerichtete Speisen und viel Liebe zum Detail prägen die kulinarische Linie des Hauses. Dabei wird besonderer Wert auf Frische, Qualität und eine kreative Zubereitung gelegt, die den Charakter der mediterranen Küche auf elegante Weise unterstreicht.
Einen entscheidenden Anteil am Erfolg des Restaurants hat Betriebsleiter Mathias Wrba gemeinsam mit Chefkoch Felix und dem hervorragend eingespielten Team. Mit Kreativität, Erfahrung und großer Leidenschaft entstehen hier täglich Gerichte, die Gäste aus vielen Ländern begeistern. Besonders die harmonische Abstimmung zwischen Küche und Service sorgt dafür, dass sich Besucher vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Ein besonderes Highlight ist zudem der reichhaltige Sonntagsbrunch, der jeden Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr angeboten wird. Die Gäste erwartet dabei eine vielfältige Auswahl an Frühstücksspezialitäten, warmen Speisen, mediterranen Köstlichkeiten sowie süßen Dessertvariationen. Das umfangreiche Angebot macht den Brunch zu einem beliebten Treffpunkt für Familien, Urlauber und Genießer an der Costa Dorada.
Auch der Service des Hauses überzeugt durch Aufmerksamkeit, Professionalität und echte Gastfreundschaft. Das harmonische Zusammenspiel aus Küche, Service und mediterranem Ambiente macht den Aufenthalt im „Mesón Bahia“ zu einem besonderen Erlebnis.
Beliebter Treffpunkt während der ESC-Tage
Rund um die Feierlichkeiten des Eurovision Song Contest 2026 entwickelte sich das „Mesón Bahia“ zu einem besonders gefragten Treffpunkt für Musikfreunde und Spanienurlauber aus ganz Europa. Die große Nachfrage sorgte dafür, dass das Restaurant an vielen Abenden vollständig ausgebucht war.
Bereits vor den ESC-Tagen hatte sich das Haus jedoch einen hervorragenden Ruf an der Costa Dorada erarbeitet. Sowohl Einheimische als auch internationale Gäste schätzen die gelungene Verbindung aus mediterraner Küche, stilvollem Ambiente und der persönlichen Handschrift von Ralph und Laura Siegel.

Immer wieder wurde an den Tischen über legendäre Eurovision-Momente gesprochen, während mediterrane Musik und entspannte Abendstimmung das Ambiente prägten. Gerade diese Verbindung aus Musikgeschichte, kulinarischem Genuss und spanischer Lebensfreude macht das „Mesón Bahia“ zu einem besonderen Ort an der Costa Dorada.
Ideale Lage an der Costa Dorada
Montroig-Bahia liegt rund 30 Kilometer südlich der katalanischen Hafenstadt Tarragona und zählt zu den reizvollsten Orten an der spanischen Mittelmeerküste. Die Region begeistert mit weitläufigen Stränden, angenehmem Klima und entspannter Atmosphäre.
Dank der nahegelegenen Autobahnen A-7 und AP-7 sowie der Landstraße N-340 ist der Ort hervorragend erreichbar. Dadurch eignet sich das „Mesón Bahia“ sowohl für Urlauber an der Costa Dorada als auch für Tagesgäste aus der gesamten Region.
Ein echtes Juwel an Spaniens Mittelmeerküste
Der kleine Küstenort Montroig-Bahia gilt unter Spanienliebhabern noch immer als Geheimtipp. Ruhige Strände, mediterranes Klima und die entspannte katalanische Lebensart verleihen der Region ihren besonderen Reiz.
Mit dem „Mesón Bahia“ haben Ralph und Laura Siegel dort einen Ort geschaffen, der perfekt in diese Umgebung passt – stilvoll, persönlich und geprägt von echter Leidenschaft für Gastlichkeit und Genuss.
Wer seinen Spanienurlaub mit hervorragender Küche, mediterranem Flair und einem Hauch Eurovision-Geschichte verbinden möchte, sollte diesem besonderen Restaurant unbedingt einen Besuch abstatten.
Adresse & Kontakt
Mesón Bahia
Carrer del Pi de Baltasar 32
43892 Mont-roig Bahia
Tarragona / Katalonien / Spanien
Telefonische Reservierungen unter:
(0034) 678 14 92 19
Webseite:
https://mesonbahia.com










