WirtschaftHistorische Pförtnerloge wird zum Café-Biergarten: Neues Pop-up-Konzept eröffnet auf dem Innovation.Campus

Historische Pförtnerloge wird zum Café-Biergarten: Neues Pop-up-Konzept eröffnet auf dem Innovation.Campus

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Solingen – Wo früher Mitarbeiter und Besucher das Werksgelände der traditionsreichen Herder-Fabrik passierten, lädt künftig ein Café zum Verweilen ein: In der historischen Alten Pförtnerloge auf dem Innovation.Campus hat die Solinger Journalistin und Gründerin Kristina Antonia Schäfer einen neuen Pop-up-Café-Biergarten eröffnet. Das zunächst bis Ende des Jahres geplante Konzept verbindet den Charme eines denkmalträchtigen Gebäudes mit regionalen Speisen und Getränken.

Historischer Ort mit neuem Leben

Die Idee für das Projekt entstand nach Schäfers Rückkehr nach Solingen. Nach mehreren Jahren im In- und Ausland zog sie gemeinsam mit ihrer Familie zurück in ihre Heimatstadt – mit dem Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen können. Fündig wurde sie schließlich in der ehemaligen Pförtnerloge der Herder-Fabrik.

Der besondere Charakter des Gebäudes soll dabei bewusst erhalten bleiben. So erinnert unter anderem die originale Schaltwand, mit der früher die Maschinenhalle gesteuert wurde, an die industrielle Vergangenheit des Standorts.

„Mich hat fasziniert, wie viel Geschichte dieser kleine Raum erzählt. Die originale Schaltwand und die großen Fenster verleihen der Pförtnerloge ihren besonderen Charakter. Genau das wollten wir erhalten und gleichzeitig einen Ort schaffen, an dem Menschen heute gerne Zeit verbringen“, erklärt Kristina Antonia Schäfer.

Regionalität steht im Mittelpunkt

Das gastronomische Angebot setzt bewusst auf Produkte aus Solingen und der Region. Besucher können sich auf Kaffee, hausgemachten Kuchen, bergische Spezialitäten sowie einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch freuen. Zu den regionalen Partnern gehören unter anderem die Bäckerei Stöcker und die Metzgerei Heinzmann.

„Wir haben bewusst klein angefangen und möchten ausprobieren, wie ein Café-Biergarten an diesem besonderen Ort angenommen wird. Deshalb freuen wir uns über alle, die vorbeikommen – und genauso über Anregungen und Ideen“, so Schäfer weiter.

Treffpunkt für Gründer und Besucher

Mit der Eröffnung gewinnt der Innovation.Campus nicht nur ein gastronomisches Angebot, sondern auch einen neuen Aufenthalts- und Begegnungsort. Gleichzeitig bietet das Pop-up-Konzept der Gründerin die Möglichkeit, ihre Geschäftsidee unter realen Bedingungen weiterzuentwickeln.

„Die Alte Pförtnerloge zeigt, wie Gründung auf dem Innovation.Campus funktionieren kann: Ideen erhalten hier den Raum, sich auszuprobieren und gemeinsam mit den Menschen vor Ort weiterzuentwickeln. Gleichzeitig entsteht ein neuer Treffpunkt, der den Campus für Gründer, Unternehmen sowie Besucher noch attraktiver macht“, sagt Phil Derichs, Geschäftsführer von Solingen.Business.

Gut erreichbar

Die Alte Pförtnerloge befindet sich an der Grünewalder Straße 29–31 auf dem Gelände des Innovation.Campus. Der Café-Biergarten liegt nur wenige Gehminuten von der Korkenziehertrasse entfernt. Für Besucher stehen Parkplätze direkt auf dem Gelände zur Verfügung.

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